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前天在Doris大那看到這個配方
就覺得一定要叫老媽做看看
來自五星級飯店的配方果然不同凡響
做出來的貝果又簡單又好吃
要跟之前弄的甜麵包們說聲抱歉...
淘汰!!!!!
以後貝果會常常出現在我們家的餐桌上啦!!!
為了物盡其用
雖然很簡單還是丟到超強的精工自動麵包機
Seiko HB-635k
20分鐘就打出一個超美麗的麵團
攪打中
攪打中(開閃光)
20分鐘攪打完畢~因為沒有洋蔥乾...叫老媽用培根頂一頂~哈哈哈
這是大湖草莓果醬當內餡的成果
這是只灑了一點黑胡椒粒的成果
沒包內餡的就要包老媽拿手的大鍋炒~~~
為什麼我們家的貝果比較肥???
因為我假會阿...
人家一份130公克
我就跟老媽說你評分12團就可以啦...
結果成品就特別肥...哈哈哈
來去網拍找台電子秤嚕~~~
再次強力推薦Doris大的這份貝果配方
Doris大~感恩蛤~~~
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